आगरालीक्स …आगरा में सब्जी और फल बेस्वाद होने के साथ बीमारियां भी दे रहे हैं। इनके उत्पादन में पेस्टीसाइड के अंधाधुंध इस्तेमाल से हडि्डयां दर्द करने लगी हैं और कैंसर का खतरा बढ गया है। ऐसे में रीयल फ्रेश फूड द्वारा गुरुवार को गांधी नगर पार्क में लगाई गई ऑर्गेनिक सब्जियों और फल की प्रदर्शनी में भीड उमडी। ऑर्गेनिक आलू, आलू और केले के भल्ला और फ्रूट चाट (पपीता, अमरूद, सेब, अनार) को खाने के बाद लोग उंगली चाटते रह गए। प्रदर्शनी में शिरकत करने पहुंचे लोगों ने आर्गेनिक चाय की चुस्कियां भी लीं। उन्हें ऑर्गेनिक सब्जी और फल के इस्तेमाल के लिए प्रेरित किया गया।
प्रदर्शनी में इंदौर के हड्डी रोग विशेषज्ञ डॉ. लवेश अग्रवाल ने बताया कि कई स्टडी में यह स्पष्ट हो चुका है कि पेस्टीसाइड युक्त सब्जियों और फलों के सेवन से हडि्डयां कमजोर हो रही हैं। इससे 35 साल के बाद शरीर में दर्द होने लगता है। वहीं, ऑर्गेनिक सब्जियों का इस्तेमाल करने से हडि्डयां मजबूत होती हैं। मुख्य वक्ता ऑर्गेनिक खेती करने वाले किसान व कंसलटेंट अवी गिरेवाल ने बताया कि ऑर्गेनिक सब्जी और फल का स्वाद अलग होने के साथ इसमें पौषक तत्व होते हैं। विशिष्ठ अतिथि अवध नारायण त्रिपाठी (प्रिंसीपल फूड एंड साइंसेज) ने कहा कि ऑर्गेनिक सब्जी और फलों के इस्तेमाल से जीवनशैली से जुडी बीमारियों की रोकथाम संभव है। प्रदर्शनी में लगाई गई स्टॉल पर लोगों ने ऑर्गेनिक सब्जियों से बनी डिश का आनंद उठाया। रीयल फ्रेश फूड के निदेशक नवीन जैन व सागर जैन ने अतिथियों को स्मृति चिन्ह प्रदान कर सम्मानित किया। बताया कि मिस कॉल पर ऑर्गेनिक सब्जी और फल आगरा में उपलब्ध कराए जाएंगे। इसके साथ ही ओजो वॉटर से ट्रीट (अट्रासोनिक मशीन द्वारा) नॉन ऑर्गेनिक सब्जियां भी लोग खरीद सकेंगे। इसके साथ लोगों को जैविक चाय, गुड़, मूगफली भी मिल सकेगा। प्रदर्शनी की शुभारम्भ मुख्य अतिथि ने फीता काटकर किया। इस दौरान आगरा कॉलेज के प्राचार्य नरेंद्र सिंह, वीरेन्द्र गुप्ता, अनिल जैन, निशांत जैन, नीलेश खंडेलवाल, निखिल गुप्ता, चमन जैन, मनीष जैन, तनु गुप्ता, श्रेया गुप्ता आदि उपस्थित थे।
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