Gourmet club of Agra dishes, That will make yr mouth water
आगरालीक्स,…….. लौकी, नाम सुनते ही भूख भाग जाए, लेकिन जब कमिश्नर प्रदीप भटनागर की पत्नी संगीता भटनागर लजीज लौकी की रेसिपी तैयार करती हैं तो वे उंगली चाट जाते हैं। डीएम पंकज कुमार भी पीछे नहीं है, उन्हें रेस्टोरेंट से अच्छा पिज्जा और पास्ता अपनी पत्नी एडीए वीसी मनीषा त्रिघाटिया द्वारा तैयार किया हुआ लगता है।
दरसअल, आगरा में गुरमेट क्लब का गठन किया गया है। यह क्लब रेसिपी तैयार करने के साथ ही एक दूसरे से शेयर भी करेगा। इसकी पहली मीटिंग होटल जेपी पैलेस के दीवान-ए-खास में आयोजित की गई। इटली के सेलिब्रिटी शेफ विंसेंजो डी तुओरो, द ओबराय दिल्ली ने ग्रिल्ड प्रॉन सलाद सहित अन्य डिश बनाई तो कमिश्नर प्रदीप भटनागर की पत्नी संगीता भटनागर ने लजीज लौकी तैयार की।
हर दो महीने में होगी मीटिंग
क्लब की मीटिंग हर दो महीने में होगी, इससे खाने को लजीज बनाने के साथ उसे पौष्टिक बनाने पर भी ध्यान दिया जाएगा। क्ल्ब की मीटिंग में संगीता भटनागर द्वारा लिखी गई दस्तरख्वान ए अवध पुस्तक की भी चर्चा की गई। क्लब में मयूरी मित्तल, अनुष्का महाजन, रेणुका डंग शामिल हैं। हरविजय बाहिया, डॉ नरेंद्र मल्होत्रा आदि मौजेद रहे।