आगरालीक्स ….आगरा और हाथरस में रसोई मसालों के सैंपल लेकर जांच, एथिलीन आक्साइड की होगी जांच। रहता है कैंसर का खतरा। हांगकांग, सिंगापुर ने भारत के कुछ मसालों पर लगाया प्रतिबंध।
रसोई मसालों में फूड स्टेब्लाइजर के रूप में घातक केमिकल एथिलीन आक्साइड मिलने के बाद कुछ देशों ने प्रतिबंध लगा दिया है। जिन मसालों में घातक केमिकल मिला है उसका लंबे समय तक नियमित सेवन करने से कैंसर का खतरा रहता है।
दुनिया भर में आगरा और हाथरस सप्लाई हो रहे रसोई मसाले
रसोई मसालों की सप्लाई के मामले में यूपी सबसे बड़ा केंद्र है, यूपी की 10 हजार करोड़ से ज्यादा की मसाले की इंडस्ट्री है और छोटे बड़े 40 से ज्यादा ब्रांड यूपी से हैं इसमें भी आगरा और हाथरस से 80 प्रतिशत रसोई मसालों की सप्लाई होती है।
आगरा, हाथरस सहित हर जिले में जांच
भारत दुनिया का सबसे बड़ा मसाला उत्पादक है, अंतराष्ट्रीय मानकीकरण संगठन ने 109 किस्मों को सूचीबदउृध किया है, इसमें से 75 का उत्पादन भारत में होता है।
हांगकांग, सिंगापुर द्वारा भारत के कुछ ब्रांड के मसालों पर बांड लगाने के बाद आस्ट्रेलिया ने भी मसालों की जांच शुरू कर दी है। इसे देखते हुए यूपी में भी मसालों की जांच शुरू कर दी गई है। अपर मुख्य सचिव एफएसडीए, अनीता सिंह का कहना है कि पूरे प्रदेश में रसोई मसालों के सैंपल भरने के निर्देश दिए गए हैं, इनकी जांच एनएबीएल लैब में होगी, इसकी रिपोर्ट एसएफएसएआई को भेजी जाएगी, रिपोर्ट के आधार पर आगे की कार्रवाई की जाएगी।
मसालों के 36 में से 22 सैंपल फेल
आगरा में बीते सत्र में एफएसडीए ने 36 सैंपल लिए थे, इसमें से 22 फेल हो गए, 10 नकली मिले थे।
