Agra News : Navratri Fast start from toady
आगरालीक्स ….आप भी नवरात्रि पर व्रत रख रहे हैं तो फलाहार कैसा लें, जानें डाइटीशियन से।
ललितेश शर्मा डाइटिशियन जिला अस्पताल का कहना है कि हम व्रत के खाने में कुट्टू की रोटी के बजाय पराठे पकोड़े लेते हैं इनमें कैलोरी की मात्रा अधिक होती है इसी तरह हम तले हुए मखाने,तले हुए चिप्स,ड्राई फ्रूट्स आदि खाते हैं जिनमें भी कैलरी की मात्रा बढ़ जाती है।कभी-कभी व्रत तोड़ते वक्त हम स्वाद में जरूरत से ज्यादा खा लेते हैं, वह भी हानिकारक है।
इसलिए जरूरी है कि व्रत में खाने का शेड्यूल बनाया जाए ब्रेकफास्ट जरूर करें
दिन में कम से कम 1 फल तो जरूर खाएं।
इसके अलावा कभी भी एक साथ भरपेट खाना ना खाएं,व्रत के दौरान लोग स्वाद के कारण जरूरत से ज्यादा खा लेते हैं।
व्रत में खाए जाने वाले आलू फ्राइड रहते हैं जो कि हाईकैलोरी देते हैं,
कभी भी डेढ़ सौ ग्राम से ज्यादा आलू न खाएं और कोशिश करें आलू भुना हुआ हो ना कि तला हुआ।
घी तेल का इस्तेमाल कम से कम करें।
जितना हो सके लिक्विड ज्यादा ले जैसे कि नारियल पानी छाछ, शिकंजी आदि।
नवरात्रि डाइट चार्ट
सुबह का नाश्ता: कोई एक फल +एक गिलास दूध
मिड मॉर्निंग:रोस्टेड मखाना या नारियल पानी
दोपहर का खाना: समा चावल इडली+नारियल चटनी या साबूदाना अप्पे+मूंगफली चटनी
शाम के समय: श्री खंड या जूस
रात का खाना:कुट्टू का चीला पनीर भरकर या साबूदाना खिचड़ी सलाद के साथ
