Taste of Agra in Summer: Different falvours of Lassi in Agra…#agranews

आगरालीक्स…आगरा में अब चाय को टक्कर दे रही लस्सी, चाय से ज्यादा फ्लेवर की लस्सी, जानें कितने फ्लेवर में मिल रही लस्सी

आगरा में खाने-पीने की चीजों का कल्चर तेजी से बदल रहा है। स्वाद के शौकीनों के पास कई तरह के विकल्प मौजूद हैं। साथ ही बेड़ई-कचैड़ी और चाय के बाद अब लस्सी को भी क्रिएटिविटी के साथ परोसा जा रहा है। पारा चढ़ने के साथ ही शहर में कई ऐसी शाॅप खुल गई हैं जो आपको गर्मियों के इस तरोताजा कर देने वाले पेय को अलग-अलग अंदाज में परोस रही हैं।

संजय प्लेस स्थित द गुप्ता कैफे की चाय और काॅफी फेसम है लेकिन इन दिनों यहां लस्सी के शौकीन लोगों की भीड़ भी कुछ कम नहीं है। गर्मी के इस सीजन में इस कैफे ने अपने ग्राहकों के लिए स्पेशल पंजाबी रबड़ी लस्सी पेश की है। दोपहर के समय लोग यहां आकर इस लस्सी का आनंद उठा रहे हैं। इसकी कीमत 45 रूपये है। नौलक्खा में एक जगह आज भी वहां पुराने जमाने की तरह दही को एकदम पतला मठकर बड़े कुल्हड़ में लस्सी पिलाई जा रही है। इसकी कीमत 35 से 40 रूपये है। विवि कैंपस वाले चैराहे की मटका लस्सी फेमस है। यहां एक छोटी मटकी में दही की मोटी परत वाली लस्सी ग्राहकों को खासी पसंद है। इसकी कीमत 50 रूपये है।

इधर खंदारी चैराहे पर एक जगह काजू लस्सी ग्राहकों को आनंद दे रही है जो 35 रूपये में आपको तरोताजा कर देगी। खंदारी चैराहे पर ही ओम कैफे में स्पेशल पंजाबी लस्सी ग्राहकों को खासा पसंद आ रही है। इसके अलावा कई बड़े प्रतिष्ठानों पर शाही लस्सी भी उपलब्ध है, जिसमें केसर के रेशे, वनीला आइसक्रीम और कटे बादाम मिलाकर पेश की जाती है। गर्मियों के इस सीजन में कई जगह की फ्लेवर लस्सी भी ट्रेंड कर रही है। हालांकि लस्सी एक ऐसा पेय है जो गर्मियों के सीजन में आपको हर कालोनी और गली-मोहल्ले के नुक्कड़ पर मिल ही जाएगी, लेकिन इस बार इसका स्वाद आपको जरा हटकर लग सकता है, क्योंकि युवा अब इसे बेहद क्रिएटिविटी के साथ पेश कर रहे हैं।