आगरालीक्स…आगरा में शादियों की धूम, लेकिन बजट हो रहा ओवर, नहीं सुपर ओवर…कैटरिंग से लेकर मैरिज हॉल तक हुए महंगे, थाली में नई वैरायटी और आइटम्स भी बढ़े……
आगरा में इस समय शादियों की धूम है. कल देवोत्थान पर ही आगरा शहर में 500 से अधिक शादियां रहीं. शादियों का यह सीजन हर किसी के कारोबार के लिए बूम लेकर आया है लेकिन जिन लोगों के यहां शादियां हैं उनका बजट शादी में ओवर नहीं बल्कि सुपर ओवर हो रहा है. दावत से लेकर शादी में निभाई जाने वाली हर रस्म तक महंगी हो गई है. बैंड बाजे हों या फिर शादी का खाना, शादी के कार्ड हों या फिर मैरिज हॉल हर कहीं पर महंगाई की मार साफ दिखाई दे रही है औ यही कारण है कि शादी बजट से बहुत बाहर जा रही हैं.
कैटर्स ने बढ़ाए 20 से 30 फीसदी रेट
शादी कैसी रही, यह दावत का स्वाद से भी जाना जाता है. सड़क पर टैंट लगाकर शादी करनी हो या फिर मैरिज हॉल में या फिर किसी फाइव स्टार होटल में. दावत पर 20 से 30 फीसदी महंगाई बढ़ गई है. कैटर्स के अलावा रिफाइंड, पनीर, छोला, खोआ व मसाले सभी पर महंगाई का असर है जिसके चलते हलवाइयों ने अपने बुकिंग के रेट बढ़ाए हैं. वहीं बड़े कैटर्स ने थाली के रेट में इजाफा किया है. हलवाइयों ने शादियों की बुकिंग में जहां 20 से 30 फीसदी रेट बढ़ाए हैं तो वहीं कैटरर्स ने प्रत्येक थाली पर 100से 200 रुपये तक का इजाफा किया है. उनका कहना है कि महंगाई के साथ—साथ लोगों को नई वैरायटी पसंद आ रही है, जिसके चलते थाली में आइटमों की संख्या भी बढ़ाई गई है. कैटरिंग संचालकों का कहना है कि खाने में प्रयुक्त सामग्री ेक अलावा लेबर का खर्चा भी काफी बढ़ गया है.
मैरिज हॉल ने भी रेट बढ़ाए
शादी विवाह से जुड़े कारोबार में महंगाई का असर साफ देखा जा रहा है. लाइीट बैंड, बुग्गी, रथ व स्टेज कीसजावट सभी के दाम बढ़ गए हैं. लोगों की मजदूरी भी करीब डेढ़ गुना तक बढ़ गई है. आगरा के मैरिज होम संचालकों ने इस वर्ष बुकिंग में भी इजाफा किया है. छोटे मैरिज होम में जहां पांच हजार रुपये तक की वृद्धि की गई है तो वहीं अधिक डिमांड वाले मैरिज होम्स ने 10 से 20 हजार रुपये तक बढ़ा दिए हैं, जबकि शादी के लिए लोग अभी भी पुरानी रेटों में ही गेस्ट हाउस ढूंढ रहे हैं.
