FSDA raid in Khoa Mandi Agra: 800 Kg Mawa ruin #agra

आगरालीक्स …..( Agra News ) आगरा की खोआ मंडी में छापा, 800 किलो खोआ कराया नष्ट। बर्फी सहित 1100 किलो मिठाई कराई नष्ट। ( FSDA raid in Khoa Mandi Agra: 800 Kg Mawa ruin)

रक्षाबंधन पर आगरा में एफएसडीए की टीम ने छापा मारा। टीम ने खोआ मंडी में छापा मार कर, टीम ने 800 किलो खोआ नष्ट करा दिया। इसके साथ ही 300 किलो बर्फी भी नष्ट कराई। टीम ने खोआ और बर्फी के तीन सैंपल लिए हैं।

मिठाईयों में एसेंस और अरारोट
सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय शशांक त्रिपाठी का कहना है कि मिठाईयों की दुर्गंध् दूर करने के लिए मिठाई विक्रेता एसेंस का इस्तेमाल करते थे। स्टार्च और रिफाइंड से खोआ का रंग हल्का पीला हो जाता है, ऐसे में अरारोट मिला देते हैं।

फूड प्वाइजनिंग का खतरा
खराब मिठाई सहित अन्य खाद्य पदार्थ का सेवन करने से मरीजों की जान जा सकती है। इसलिए बाजार के खाद्य पदार्थ का सेवन करते समय साबधानी बरतें।